법무법인 대환

오늘의 포스팅은 대전맛집, 선화동맛집, 어복쟁반맛집 - 수사반장 입니다.

이곳은 일반 술집인데요. 어복쟁반이 유명하다길래 한번 찾아가봤습니다.

어복쟁반이 생소하신분도 있을테니 설명드리고 시작하겠습니다.ㅋ

* 어복쟁반은 놋쟁반에 갖가지 고기편육과 채소류를 푸짐하게 담고 가까운 사람끼리 둥글게 모여 앉아 육수를 부어가며 먹는 추위를 이기게 하는 일종의 전골이자 온면으로 의리있고 인정 많은 평안도 사람들의 기질이 잘 표현된 음식

* 어복쟁반의 '어복'은 소의 뱃살인 '우복'을 뜻하며 중간중간에 뜨거운 육수를 보충해가며 끓여 먹는다.

수사반장 입구 사진 입니다.

이건 내부 사진 이구요..ㅎㅎ

이곳을 둘러보면 유명프로야구선수들이 많이 왔다갔다는걸 알수있습니다.

어복쟁반 입니다. 

우리가 알고있던 하얀 어복쟁반은 아닙니다.

요즘 사람들 입맛에 맛게 약간 매콤하게 만든 어복쟁반인데요..

가운데 찍어먹는 소스까지도 맛있더라구여..

이날 술을 얼마나 마셨는지. 기억도 안나네요..ㅋㅋ

이곳 위치 입니다.